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  • 留娘糕的制作方法(留娘糕的做法大全視頻)

    更新時(shí)間:2024-04-06 17:20:52作者:未知

    留娘糕的制作方法(留娘糕的做法大全視頻)

    1、食材:面粉500g,酵母5g,白糖2小勺,溫水270g,蜜棗適量,豆沙適量。

    2、面粉,酵母,白糖,溫水,用筷子攪拌成面絮,揉成光滑的面團。

    3、放盆中蓋鍋蓋發(fā)酵一個(gè)半小時(shí)。

    4、用手指在表面戳一個(gè)洞,面團不反彈,即是面團發(fā)酵成功。

    5、取出面團揉均勻,分成五個(gè)劑子。

    6、取出一個(gè)劑子揉均勻,搟成厚片。

    7、花糕制作制作完成后,放烤箱醒發(fā)20分鐘。

    8、鍋內水燒開(kāi)后,大火蒸15分鐘后關(guān)火,延遲5分鐘再開(kāi)蓋。

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